ناتشوز دجاج التشيوتلي‎-‎مطبخ قودي

1
تبلي صدور الدجاج في كيس بلاستيكي واتركيها لمدة ساعة على الأقل.
2
في مقلاة سخني الزيت وشوحيّ صدور الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون من كل جانب ثم تنضج وتصل درجة الحرارة الداخلية للدجاج ١٧٤ درجة مئوية. اضيفي الزبدة وشربي الدجاج بها.عندما ينضج الدجاج اتركيه جانباً ليرتاح.
3
سخني الفرن على حرارة ١٨٠ درجة مئوية، ضعي الناتشوز على صينية الخبز، ثم ضعي فوقها الجبن، نسلّي الدجاج وأضيفيه إلى الناتشوز.
4
ضعي الصينية في الفرن لمدة ٥ دقائق أو حتى تذوب الجبنة.
5
اخرجيها من الفرن ثم أضيفي المكونات الأخرى.
6
أضيفي قودي مايونيز شيبوتلي على الوجه وقدميها.

ناتشوز دجاج التشيوتلي