اشتياقهم لأطباقهم المفضلة

841 مشاهده

اشتياقهم لأطباقهم المفضلة

في بعض الأحيان بعد أن تطبخين طعام الغداء أو العشاء لا يرضى أحد أفراد عائلتك عن الصنف، أو يغضب أحد ابناؤك متسائلاً لماذا لم تعدّي لي برجر أو إسباغيتي؟؟ وتكوني قد أعددتي تلك الأطباق قبل يومين فتقعي في حيرة لإرضائهم. فالحل الأمثل لكل هذه المعاناة هو القيام بتخطيط أكلات الأسبوع كله معهم. وصنع جدول يعلّق في المطبخ. ولكن عليكِ مراعاة الأمور التالية مسبقاً:
1.توزيع الأكلات بشكل متنوع ومتكامل، مثال: لا تضعي أكثر من طبق دجاج لعدة أيام.
2.خططي لإعداد أصناف متعددة ومختلفة من الوصفات للحفاظ على حماسهم.
3.انتبهي إلى مواسم الخضروات وتوفرها، فإن لم تتوفر الملوخية استبداليها بالمفرزة واستخدمي الحبوب المعلبة لأنها أسهل وأسرع في الطهي. “جربي معلبات الخضروات من قودي”
4.تذكري أن الأطفال يأكلون ما يأكله آبائهم.
5.تذكري أنكِ بحاجة لراحة فلا تضعي في الجدول وصفة صعبة كل يوم، حيث يمكنكِ وضع بعض الوصفات السهلة والسريعة التحضير “اكتشفي المزيد من الوصفات في قسم الوصفات”
6.فكري بطبيعة الوصفات، وهل يمكن أن تتجمع العائلة عليها في نفس الوقت.. ومدى حاجتها للتسخين. مثل المقلوبة لا يمكنكِ قلبها مرتين ويفضل أن تجتمع العائلة عليها مرة واحدة.. بينما الفاصوليا من السهل تسخينها إذا اختلف موعد حضور الزوج عن موعد الأولاد.
7.تأكدي أن تكون أصناف الطعام الموجودة في الجدول مفضلة لدى أفراد العائلة.
 

    • Goody kitchen

    الكلمات المفتاحية