زبدة الفول السوداني معاكي على الحلوة والمالحة

1082 مشاهده

زبدة الفول السوداني معاكي على الحلوة والمالحة

هل أنتِ حريصةٌ على تقديم أطباق متنوعة ومميزة وفي نفس الوقت لها قيمة غذائية عالية؟ 
جرّبي زبدة الفول السوداني وباستخداماتها المتعددة والمتنوعة في وصفات شهية حلوة و مالحة، التي قادرة على تزويدكِ بالطاقة أنت وعائلتكِ ليوم مليئ بالحيوية دون الشعور بالإجهاد.
فالكثير من الأمهات ينصحن باستخدام زبدة الفول السوداني في العديد من الوصفات سواءاً الحلوة منها و المالحة، لتصبح زبدة الفول السوداني من أهم مكونات وصفاتهم الأسبوعية أو حتى اليومية. نظرًا لقيمتها الغذائية العالية؛ لاحتوائها على العديد من العناصر الأساسية، مثل الفيتامينات والبروتينات والمعادن، مما يجعل منها غذاءً صحيًّا لكِ ولجميع أفراد أسرتكِ.
وللحصول على تلك الفوائد نوفر لك من خلال وصفات مطبخ قودي لزبدة الفول السوداني؛ حيث تستطيعين أن تضيفي إليها الفواكه والمربى بكافة أشكالها، والشوكولاتة للحصول على أطباق حالية متنوعة، أو حتى أطباق مالحة بإضافة بعض المكونات مثل صوص الصويا و صلصة الورشستر و زيت السمسم.
اخترنا لك بعض الأفكار لوصفات مبتكرة وشهية من مطبخ قودي: 
•    تغميسة زبدة الفول السوداني:
ما رأيكِ في تغميسة زبدة الفول السوداني مع الفواكه؟! حيث بإمكانكِ صنع خليط مكوّن من زبدة الفول السوداني والعسل، مع إضافة لبن زبادي، وتقليب جميع المكونات معاً، وقدميها مع انواع مختلفة من الفواكه المقطعة للتغميس، مثل التوت الأحمر، والتفاح المقطع، وقطع الفراولة والموز، واستمتعي أنتِ وعائلتكِ بالمذاق اللذيذ.
•    ساندوتشات زبدة الفول السوادني مع الرمان:
أنعمي بساندوتشات زبدة الفول السوداني مع الرمان. سخني خبز التوست ثم افردي زبدة الفول السوداني علىيه، فوقها ضعي حبات الرمان، ثم اقسمي الشطيرة بالسكين لتكوّن شكل مثلثين، وأنعمي بالطعم المميز.
والمدهش! أنه لم يعد استخدامكِ لزبدة الفول السوداني مقتصرًا على الوصفات الحلوة فقط، بل – نظرًا لقابلية استخداماتها المتنوعة–بإمكانكِ استخدامها في الوصفات المالحة، مثل تتبيلة الفول السوداني في ساتي الدجاج، والمقبلات... وما إلى ذلك.
•    ساتي الدجاج: 
للاستمتاع بطبقٍ لذيذٍ من ساتيه الدجاج مع صوص الفول السوداني. قومي بعمل:
 الصوص: في طبق، أضيفي إلى زبدة الفول السوداني السكر البني وبودرة الثوم والبابريكا ومعجون الكاري وعصير التمر الهندي وصلصة السمك ومسحوق الفول السوداني وحليب جوز الهند، ثم قلبيها جيدًا.
لتتبيلة الدجاج: في طبقٍ آخر، ضعي الثوم والكركم والفلفل الأسود وصويا الصوص الحلو والسكر وصلصة السمك والكزبرة الناشفة ومعجون الكاري وحليب جوز الهند، ثم قلبي جيدًا. قطعي صدور الدجاج إلى مكعبات، ثم تبليها بتتبيلة الدجاج، ثم ضعيها في الخلات الخشبية، وضعيها في صينية شوي على نار متوسطة حتى تستوي، ثم قدميها مع صوص زبدة الفول السوداني. واستمتعي وعائلتكِ بالطعم الشهي اللذيذ.
•    ساندوتشات زبدة الفول السوداني مع جبنة الماعز:
جربي ساندوتشات زبدة الفول السوداني مع جبنة الماعز. سخني خبز التوست ثم افردي زبدة الفول السوداني على الشطيرة، فوقها افردي جبنة الماعز، ثم اقسمي الشطيرة بالسكين لتكوّن شكل مثلثين، وأنعمي بالطعم المميز.
وهذا هو السر في أن زبدة الفول السوداني تحظى بشعبيةٍ كبيرةٍ في العديد من المطابخ العالمية ومنها المطبخ الأمريكي؛ حيث تعد مكونا أساسياً على مائدة الفطور. والمطبخ الآسيوي و الجنوب الافريقي؛ حيث زبدة الفول السوداني هي من المكونات الأساسية لتحضير الصلصات و الاطباق الرئيسية.
جربي وصفاتنا الشهية والمميزة بزبدة الفول السوداني من قودي، معاكي عالحلوة والمالحة.
 

    فيديو

    • Goody kitchen