عصيرات جاهزة لكل الأوقات

7332 مشاهده

عصيرات جاهزة لكل الأوقات

في رمضان تكثر أنواع العصائر فنبدأ بالإبتكار لتتميّز سفرة الإفطار، ولكي يكون لديكِ الوقت للتفنن بأنواع العصائر ننصحك بالتجهيز لذلك مسبقا.

الفكرة الأولى:
 لعصائر الكوكتيل جهزي الفواكة حسب مكونات العصير وقطعيها بأحجام متساوية وضعيها في أكياس الحفظ وادخليها الفريز وعند الحاجة اخرجيها و ضعيها في الخلاط مع اضافة الماء أو الحليب أو الزبادي و قطع من الثلج، ثم اخلطيهم لتحصلي على سموذي أو عصير منعش.

الفكرة الثانية:
 بعد عصر الفاكهة الطازجة يمكنك أن تحفظي العصير في الفريزر واستخدام الكمية التي تحتاجينها دون أن تفقد ما تحويه من فوائد. وذلك بصبها في مكعبات ثلج؛ بهذه الطريقة تحفظين العصير لمدة ٣ أشهر

الفكرة الثالثة:
 يمكنك أيضاً حفظ العصائر بتسخينها على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يقل حجمه ويتبخر الماء منه ثم أضيفي إليه السكر مع التحريك حتى يذوب، وما أن يصبح العصير مركزاً وقوامه كثيف احفظيه في الثلاجة أو الفريزر وعند التقديم فقط أضيفي إليه الماء البارد وحركيه.

    • Goody kitchen

    الكلمات المفتاحية