في العام الجديد تعلمي كل ماهو مفيد

3940 مشاهده

في العام الجديد تعلمي كل ماهو مفيد

مع دخول العام الجديد يأخذنا الحماس للاستعداد والتخطيط للعديد من الأهداف. فمن أهم الأهداف التي تتشارك فيها العديد من السيدات هي الأهداف الصحية وخاصة التغذية. سواء لتعلّم وصفات جديدة، او التغيير في روتين الطبخ اواكتشاف مأكولات ومقادير جديدة لخلق عادات صحية تساعدك على تحقيق هدفك و تعود بالفائدة على اسرتك.ولكن من أهم ما ننصحك به هو التركيز على هدف كبير إن قمتي بتحقيقة، بدورة سيجعل تحقيق أكبر و اصعب الأهداف سهلاً الا وهو: تقديرك لذات فأنت اساس و عماد اسرتك، انت النور الذي يشع على افراد الاسرة و يشحذ همتهم للنجاح و التقدم. إنطلقي من هذه النقطة في رحلتك و اجعليه اهم اهدافك لهذا العام. حيث يؤثر تقديرك لذاتك في أسلوب حياتك
وطريقة تفكيرك، وفي عملك، لااوفي مشاعرك نحوأسرتك و نحو الآخرين، ويؤثر على قدرتك في إستمرار عطائك لهم. وفي نجاحك وإنجاز أهدافك في الحياة ، فمع احترامك وتقديرك لذاتك تزداد الفاعلية والإنتاجية.
لا تجعل إخفاقات الماضي تؤثر عليكِ فتقودكِ للوراء أو تقيبدكِ عن السير قدما، ومن المهم أن تعرفي أنك تستطيعين أن تختاري الطريق الذي تشعرين معه بالثقة وتستطيعين من خلاله أن تعبري عن ذاتك.
لتحققي ذلك ننصحك بجعل لكِ عادة، وهي الملاحظة المنتظمة مع نفسك وأنظري كيف تنظرين إليها دائماً من وقت لآخر. لنتفق معاً على البدء بعام جديد أكثر تقديرا لنفسك.أروع ما يمكن أن تبدأي به العام الجديد هو أن تضعي هدفًا لنفسك و السعي لتحقيقه، فتشعري بقيمة انتاجيتك وقدرتك على تحقيق اهدافك.

في هذا المقال في سنساعدك لترتيب افكارك لكي تضعي أهدافك والعمل على تحقيقها. لن تتحقق أهدافك أبدًا من تلقاء نفسها، بل عليك أن تكون مثابرًه ومنظمه في عملية ملاحقتك لها: حدي اهدافك وابدأي. واصلي العمل. حققي أحلامك وطموحاتك.
ننصحك بوضع أهدافك بنفسك، لذا إبدأي الآن على ورقة حددي مالذي تردين عملة في بيتك و مطبخك و ما المهارات و الوصفات التي تودين تعلمها، بامكان الاستعانة واخذ الأفكار من موقع مطبخ قودي.
تأكدي من ان أهدافك محددة، ثم رتّبيها بالأولوية من حيث التنفيذ. لا تشتتي تفسك و إجعلي هذه الأهداف واقعية وقابلة للتنفيذ بوضع جدول عمل منطقي.
لا تغفلي تحديد العقبات الممكنة. كذلك ننصحك بإخبار افراد اسرتك و من حولك بأهدافك حتى يساعدك في تحقيقها خصوصا و ان كانت متعلقة بالمنزل.

نصيحة 1: اضيفي لمساتك الخاصة في مطبخك 
لأنك تقضين معظم وقتك في المطبخ من هنا تأتي أهميته، لذا يعتبر أحد أهم أركان المنزل. يعتبر المطبخ قلب المنزل. حيث يمكنك ترتيبه بطريقة أفضل لتسهّل عليك القيام بمهامك اليومية دون الإحساس بالملل. كما أن ترتيب المطبخ يعكس ترتيب صاحبة المنزل ومدى ذوقها وأناقتها في الاختيار وقدرتها على تنظيم الأمور داخل منزلها.لكل مطبخ خصوصيته. لذا احرصي على اختيار أدوات نظيفة وعملية وأنيقة في الوقت ذاته، ونوعي في اختارى ديكورات متنوعة من بينها اللمسة الخضراء، كإضافة بعض النباتات. وننصحك باختيار ألوان تضفي لمسة مميزة تعبر عن شخصيتك، و تجعل المكان أكثر جاذبية.
كما يمكن التعديل على وصفات قديمة لكسر روتين الطعام للمساعدة على فتح الشهيّة وخاصّةً لدى الأطفال، وسنقدّم لكم في هذا المقال وصفتين جديدتين من الممكن تحضيرهما كنوع من التجديد

نصيحة 2: شجعيهم على مساعدتك في أعمال المنزل: 

إشركِ أفراد اسرتك بهذه الأهداف من خلال تشجيعهم على المشاركة  في الأعمال المنزل، و اخذ رايهم في اي تغيير في المنزل او في النظام الغذائي الجديد الذي تخططين لتطبيقه. قد يكون هذا مفيدا لهم؛ لما له من بعد نفسي واجتماعي، حيث يساهم في تدريب افراد الأسرة الاعتماد على أنفسهم .إن تدريب الأبناء على المشاركة في هذه الأعمال الخفيفة المنزلية، يعلمهم العديد من المهارات التي يحتاجونها عندما يكبرون، مثل: القدرة على رعاية أنفسهم، وإعداد وجبات الطعام، والتنظيف وتنظيم وحفظ اغراضهم، وينمي لديهم حس الانتماء والمهارات الاجتماعية، ويشعرهم بأنهم جزء من كيان أكبر، وهو الأسرة. وأن العلاقة الأسرية مبنية على العمل كفريق واحد والتعاون، وأنهم بحاجة إلى مساعدة بعضهم البعض، و تقدير دور الام على وجه التحديد. 

نصيحة 3:  أعدي خطتك بمشاركة عائلتك:

نقترح عليك عمل جدول إسبوعي لمقترحات الوجبات التي تخططين لتحضيرها و إجعلي عائلتك يشاركوا في إختيار وجباتهم المفضّلة. واحرصي على التنويع في تحضير الأطباق و الوصفات من أجل جذب أفراد عائلتك إلى مائدة الطعام، ومن الجميل تعلّم بعض الأطباق الجديدة وتقديمها على سفرتك، فابتكري بنكهات ومقادير من الكطابخ العالمية المتنوعة. استغلي فرصة قدوم العام الجديد بوضع خطة لتتعلمي فيها وصفات مبتكرة وإتقان مهارات طبخ جديدة  لم تتقنيها من قبل.
نقدم لك اكاديمية مطبخ قودي الالكترونية مجانا لتعليم فنون الطبخ... بادري بالإشتراك

نصيحة 4: تغيير بسيط يعطي قيمة آعلى لآطباقك:

استبدلي بعض الطرق او المكونات بأخرى لتجعلي اطباقك تحتوي على قيمة غذائية أعلى، بتغيرات بسيطة، مثل إستبدال القلي بالشوي وإضافة الحبوب الكاملة لوصفاتك وايضا اضافة الوقيات لوصفاتك.
فوضع نظام غذائي صحي لا يقتصر على وصفات محدده او حمية معينة، فببعض،التعديلات البسيطة على روتينك يمكنكِ أن تكوني على الطريق نحو عيش حياة أكثر صحة.  

إليك بعض الإقتراحات لوصفات شهية من مطبخ قودي
سلايدر لحم الواقيو
سلطة سلو التفاح والسمسم
كيكة الوافل والتمر
باوند كيك مع صوص التمر
بانكيك بالعسل بطريقة صحية
بيتزا القرنبيط
البف بيستري بحشوة السالمون والبستو
لفائف الكساديا مع صلصة المارينارا

واخيراً وليس أخرا تابعي كل جديد على صفحات التواصل الإجتماعي الخاصة بمطبخ قودي و شاركينا رايك في كل جديد.
 

    • Goody kitchen