قطايف بالكريمة والتمر

حلى قهوة
10 دقيقة

مدة التحضير

20 دقيقة

مدة الطهي

1

مستوى الصعوبة

6

عدد الأشخاص

قطايف بالكريمة والتمر

حلى قهوة

المكونات

  • 16 قطعة قطايف جاهزة
  • 2 عبوة ڤيلور قشطة
  • 1 كوب قودي تمر قابل للدهن
  • زيت خضروات للقلي
  • ½كوب فستق مجروش للتزيين
  • 1 عبوة قودي شيرة


الطريقة

  1. اخلطي القشطة مع التمر في وعاء كبير حتى يتجانس الخليط.
  2. لتشكيل القطايف: اقفلي أحد أطراف القطايف ليكون مثل المخروط.
  3. ضعي  الشيرة في وعاء كبير.سخّني الزيت في مقلاة عميقة، اقلي القطايف حتى تأخذ اللون الذهبي. ضعي القطايف المقلية في الشيرة ثم ارفعيها على طبق.
  4. احشي القطايف  بخليط القشطة والتمر ثم زيّني بالفستق المجروش على جهة القشطة.
  5. رُصي القطايف المحشوة في طبق التقديم وتُقدم مع الشيرة.