سلطة الذرة

سلطة
10 دقيقة

مدة التحضير

10 دقيقة

مدة الطهي

1

مستوى الصعوبة

4

عدد الأشخاص

سلطة الذرة

سلطة

المكونات

  •  2 ملعقة كبيرة زبدة غير مُملّحة
  • 4  كوب قودي ذرة ذهبية
  • 1  حبة هالابينو، مفرومة
  • 3  ملعقة كبيرة قودي مايونيز
  • 2  ملعقة كبيرة جبنة فيتا، مُفتتة
  • 2  ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مفرومة
  •  ½ ملعقة صغيرة بودرة الفلفل الحار
  • 1  فص ثوم، مهروس
  • 1  حبة ليمون، معصورة


الطريقة

  1.   في مقلاة على نار متوسطة،قومي  بتذويب الزبدة ثمّ أضيفي عليها الذرة والهالابينو واستمري بالتقليب بين فترة وأخرى لمدة 8- 10 دقائق إلى أن تحمّر حبيبات الذرة قليلًا.
  2.   في وعاء عميق، قومي بوضع الذرة ثمّ أضيفي عليها كل من المايونيز والجبنة والكزبرة والفلفل الأحمر والثوم وعصير الليمون وحريكيهم سوياً إلى أن يتجانسوا جيدًا.
  3.  قومي بوضع السلطة في طبق التقديم وقدميها فورًا.