شوربة الدجاج المكسيكية

شوربة
15 دقيقة

مدة التحضير

30 دقيقة

مدة الطهي

1

مستوى الصعوبة

4

عدد الأشخاص

شوربة الدجاج المكسيكية

شوربة

المكونات

  • 1 عبوة قودي شوربة الدجاج بالشعيرية
  • 800 ملل ماء
  • 2 فلفل هالبينو، منزوع البذر ومفروم
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
  • ملح وفلفل أسود للتتبيل
  • 2 صدور دجاج، مطهوة، منسلة
  • ¼ كوب أوراق كزبرة خضراء، مفرومة (اختياري)


الطريقة

  1. في وعاء كبير على نار متوسطة. اُخلطي الشوربة مع الماء  اضيفي الهالبينو، الكمون، الكزبرة، 1 ملعقة كبيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود والكزبرة الخضراء.
  2. اُتركي الخليط حتى يصل للغليان، ثم خفّفي الحرارة واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 25 دقيقة. اضيفي الدجاج ثم تبّلي الشوربة حسب الرغبة.

الكلمات المفتاحية

رمضان