أكواب البقلاوة بالقشطة والفواكه

11018 مشاهده

أكواب البقلاوة بالقشطة والفواكه

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    10 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    15 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    6 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

250 جم أوراق جلاش مقطعة إلى مربعات 10x10سم
2 ملعقة كبيرة زبدة، سائلة + المزيد للدهن
¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1 عبوة ڤيلورقشطة، مخفوقة
1 ملعقة صغيرة ماء ورد
1 عبوة قودي فواكهة مشكلة، مصفاة
 

الطريقة

1.سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أدهني صينيتين من قوالب الكب الكيك بالزبدة.
2.في وعاء صغير اخلطي الزبدة مع القرفة. ضعي طبقة من أوراق الجلاش وادهني بخليط الزبدة. كرّري العملية لعمل 5 طبقات في كل قالب. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي. ضعيها جانباً لتبرد تماماً.
3.في وعاء اُخلطي القشطة مع ماء الورد. بأستخدام مضرب يدوي لتصبح هشة.
4.قبل التقديم مباشرة، وزّعي الفاكهة المشكلة في أكواب البقلاوة، ضعي ملعقة من القشطة على السطح وتُقدم.
 

    الكلمات المفتاحية