أكواب البيتزا

559 مشاهده

أكواب البيتزا

لا يبدو أن هناك نهاية لطرق تقديم البيتزا! هذه الطريقة تناسب الحفلات و عجينتها لن تتطلب أي مجهود, سهلة و سريعة التحضير.

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    20 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    15 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    10 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

1كيس خبز صامولي
1كوب جبن موزاريلا
½  كوب زيتون أخضر, حلقات
½ كوب فلفل رومي أخضر, مربعات صغيرة
1 عبوة هوت دوق, حلقات أو مكعبات

1 عبوة قودي مشروم, مقطع

لصلصة البيتزا:

2ملعقة كبيرة زيت زيتون
1عبوة قودي طماطم مقشرة و مقطعة, معصورة
1ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1ملعقة صغيرة أوريغانو
½ ملعقة صغيرة ريحان
ملح و فلفل حسب الرغبة

الطريقة

1.    لصلصة البيتزا: في قدر على النار, سخني الزيت. أضيفي الطماطم المعصورة و قلبي حتى تغلي. أضيفي صلصة الطماطم و التوابل و الملح و الفلفل, قلبي و دعيها تغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق و ارفعي القدر عن النار. دعيه يبرد. 
2.    اقطعي الصامولي 3 أقسام متساوية أو قسمين, حسب طوله. أزيلي اللب مع إبقاء بعضه في الأسفل. ضعي 1 ملعقة صغيرة من صلصة البيتزا ثم ما ترغبين من الحشو و أخيرا الموزاريلا. ضعي أكواب البيتزا في صينية واخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 – 15 دقيقة أو حتى يسيح الجبن. قدميها دافئة.  

      الكلمات المفتاحية