إسباكيتي مع صلصة اللحم في قدر واحد

847 مشاهده

إسباكيتي مع صلصة اللحم في قدر واحد

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    5 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    15 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    5 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

500 جم لحم مفروم
¾ ملعقة صغيرة ملح بحري وفلفل أسود
¼ كوب بصل مقطع
1 فص ثوم مفروم
1 قودي صلصة نابوليتانا
2 كوب ماء
1 قودي إسباكيتي بالقمح الكامل
جبنة بارميزان مفرومة، اختياري للتقديم
 

الطريقة

1.    سخني الوعاء ثم ضعي اللحم المفروم والملح واطهي اللحم وحركيهم لمدة 3 دقائق.

2.    ضعي البصل والثوم واطهيهم لمدة 3-4 دقائق. اضيفي صلصة النابوليتانا، الماء والإسباكيتي (مقطوعة بالنصف)، وتأكدي أن السائل يغطي كل شيء بدون تقليب.

3.    غطي الوعاء واطهي المكونات على ضغط عالي لمدة 9 دقائق. ازيلي الضغط بسرعة كي لا تطهى الباستا، وقدميها بجبنة البارميزان عليها إن كنت ترغبين.
 

    الكلمات المفتاحية