اسباكيتي بفواكه البحر

974 مشاهده

اسباكيتي بفواكه البحر

من الأطباق الرائعة، مكرونة اسباكيتي مع مجموعة متنوعة من فواكه البحر. بلح البحرالطازج، والقريدس، وحلقات الحبار

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    10 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    30 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    4 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

1 عبوة  قودي مكرونة اسباكيتي
1 عبوة قودي صلصة المكرونة نابوليتانا
1 ملعقة كبيرة زيت للطهي
3 فصوص ثوم، مقطعة إلى شرائح
1 ليمونة، عصير و قشر
1علبة طماطم
1ملعقة صغيرة ريحان مجفف
200 جرام بلح البحرالطازج، مُنظَّف
200 جرام جمبري، مقشرومُنظَّف
200 جرام حلقات الحبار
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
½ كوب بقدونس مفروم للتزيين

الطريقة

1.     في قدر عميق، اطهي المكرونة وفقًا للتعليمات المدونة على العبوة، وصفّيها.

2.     في مقلاةٍ كبيرة، سخّني الزيت وأضيفي شرائح الثوم، قلبي حتى تصبح ذهبية اللون. أضيفي الطماطم المفرومة وصلصة النابوليتانا.أضيفي عصير ليمونة، واحتفظي بقش رالليمون لوقتٍ لاحق،أضيفي الملح والفلفل. أضيفي بلح البحر إلى صلصة الطماطم، وضعي غطاء على المقلاة لمدة دقيقة حتى يستوي بلح البحر. أزيلي الغطاء وتخلصي من بلح البحر الغير المفتوح،أضيفي الجمبري وحلقات الحبار واطهي لمدة ثلاث دقائق إضافية، أوحتى يصبح الجمبري وردي اللون.أضيفي الاسباكيتي إلى الصلصة واخلطي جيدًا بحيث يتم تغطيتها في الصلصة.قسّميها إلى 4 أوعية، وقدّمي هذا الطبق مع البقدونس الطازج ورشة من قشر الليمون.