البرجر المكسيكي

2217 مشاهده

البرجر المكسيكي

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    15 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    15 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    متوسطة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    6 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

الخلطة المكسيكية:
1 حبة أفوكادو مهروسة
عصير 1 حبة ليمون أخضر
5 حبات طماطم كرزية ملونة، مقطعة أرباع
حزمة صغيرة كزبرة مفرومة
ملح و فلفل أسود حسب الرغبة
فلفل أحمر حار حسب الرغبة
خلطة البرجر:
½ كيلو لحم بقري مفروم
1 حبة بيض
1/4 كوب بقدونس مفروم
ملح و فلفل اسود حسب الرغبة
فلفل أحمر حار حسب الرغبة

الطريقة

1. اخلطي مكونات لحم البرجر.
2. اكبسيها في صينية خبز، اخبزيها لمدة 12 دقيقة أو حتى تستوي.
3. اخرجي الصينية من الفرن و ضعي عليها شرائح جبنة الشيدر.
4. قطعي لحم البرجر بمقاسات متساوية حسب رغبتك، في خبز البرجر أضيفي حبات من الخس وكمية من قودي كاتشاب وقودي مايونيز. ثم أضيفي لحم البرجر و الجبنة وثم كمية من الخلطة المكسيكية و زينيه بالمخلل الصغير  وقدميها.
 

    الكلمات المفتاحية