البطاطا الحلوة مع صوص المايونيز

9280 مشاهده

البطاطا الحلوة مع صوص المايونيز

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    60 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    20 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    2 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

½ كوب كزبرة مفرومة ناعمة
¼ كوب بقدونس مفروم ناعم
1  كوب مايونيز
2  ملعقة صغيرة مكعبات فلفل أخضر مفروم
½ ملعقة صغيرة عصير ليمون
½ ملعقة صغيرة ملح
البطاطا الحلوة:
 5 حبة بطاطا حلوة، مقشرة ومقطعة شرائح طويلة
½ ملعقة صغيرة بابريكا
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½  ملعقة صغيرة بودرة الثوم
 

الطريقة

1. ضعي المايونيز في وعاء، وأضيفي إليه الخضروات المفرومة والليمون والملح واخلطي جيدًا.
2. اتركي الخليط لمدة 1 ساعة على الأقل وقدّميه باردًا.
3. البطاطا الحلوة: سخّني الفرن على درجة حرارة 450 فهرنهايت.
4. ضعي ورق الخبز على صينية. 
5. في وعاءٍ كبير، ضعي البطاطا الحلوة مع ما يكفي من الزيت ليغطيها. رشّي الملح والفلفل الأسود ومسحوق الثوم والفلفل الحلو. وزّعي البطاطا على ورق الخبز في الصينية. اخبزي حتى يصير لون البطاطا ذهبيًّا مائل إلى البني (حوالي 20 دقيقة).اتركيها حتى أن تبرد من 5 إلى 10 دقائق قبل التقديم
 

    فيديو

    الكلمات المفتاحية