اللازانيا السريعة في المقلاة

1010 مشاهده

اللازانيا السريعة في المقلاة

أعدّي اللازنيا بأسرع طريقة، واستمتعي مع عائلتك بطعمها الشهي اللذيذ.

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    10 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    15 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    4 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

¼ كوب زيت زيتون
4 فص ثوم، مهروسين
2 قودي طماطم معلّبة
4 ملعقة كبيرة  ريحان
¼ ملعقة جبن البارميزان
4 حبات بيض
4 قطع قودي مكرونة لازانيا
4 كيلو لحم مفروم مطبوخ
2 كوب جبن الموتزاريلا
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

الطريقة

1.في مقلاةٍ كبيرة على نار متوسطة سخّني الزيت ، أضيفي إليه الثوم و حمريه لمدة دقيقة، ثم أضيفي الطماطم وملعقة كبيرة من الريحان والملح والفلفل واطبخيهم لمدة 5 دقائق، ثم ضعيهم في الخلاط واطحني الخليط، ثم ضعي كوب من الخليط المطحون في المقلاة مرة أخرى واتركيه على نار خفيفة.
2.في وعاءٍ آخر اخلطي البارميزان والبيض والكمية المتبقية من الريحان والملح والفلفل.
3.اضيفي قطعتين لازانيا في المقلاة فوق خليط الطماطم، ثم ضعي طبقة من اللحم المفروم وأضيفي رشّة زيت وملح وفلفل، ثم ضعي نصف خليط الجبنة وبعض قطع الموتزاريلا والكمية المتبقية من خليط الطماطم، ثم قطعتين لازانيا واستمري بنفس الترتيب حتى انتهاء الكمية، ثم ضعي جبن الموتزاريلا على الوجه وغطّي القدر واتركيه على النار حتى تنضج اللازانيا. اتركي اللازانيا لترتاح بضع دقائق قبل تقطيعها.
 
*يمكنكِ تزيينها بجبن البارميزان والأعشاب.

    الكلمات المفتاحية