اللحوح

293 مشاهده

اللحوح

طبق مميز يحلو معه فنجان القهوة

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    5 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    20 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    8 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

3 كوب دقيق
5 كوب  ماء
½ ملعقة كبيرة خميرة
5 ملعقة كبيرة ڤيلور حليب مجفف
¼ ملعقة صغيرة ملح
¼  ملعقة صغيرة زيت لدهن المقلاة
للتزيين:
¼  كوب قودي عسل نحل صافي
¼ كوب سكر مطحون
¼  كوب مكسرات مطحونة 

الطريقة

1.ضعي جميع المقادير في وعاء عميق واخلطيهم جيداً باستخدام خلاط الكيك من كينوود، ضعي جميع المقادير في الوعاء العميق واخلطيهم جيداً.
2.جهزي مقلاة على نار متوسطه حتى تسخن، ادهني المقلاة بالزيت وضعيها على نار متوسطة حتى تسخن، صبي عليها قليل من الخليط بواسطة كوب أو مغرفة شوربة مع تحريك المقلاة ليأخذ الخليط الشكل الدائري لها.اتركيها على النار الى أن تحمر وتبدأ الأطراف بالابتعاد عن جوانب المقلاة ثم اقلبيها لتحمير الجهة الأخرى. ارفعيها عن النار وضعيها جانباً في طبق مسطح.كرري العمليه السابقة إلى أن تنتهي كمية الخليط.
3.ضعي اللحوح في طبق وزينية بالمكسرات والعسل والسكر وقدميه.

    الكلمات المفتاحية