بانكيك بزبدة الفول السوداني

3948 مشاهده

بانكيك بزبدة الفول السوداني

  • cooking time
  • مدة الطهي

    0 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • Goody kitchen

المكونات

1 عبوة خليط بانكيك جاهز التحضير
4 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب مربى الفراولة
لصوص زبدة الفول السوداني:
½ كوب قودي زبدة الفول سوداني خشنة 
½ كوب  قودي شيرة البانكيك 
¼ ملعقة صغيرة ملح خشن

الطريقة

1. حضّري خليط البانكيك حسب إرشادات العبوة.
2.سخّني مقلاة كبيرة أو سطح مستوي مانع للالتصاق على حرارة متوسطة. ضعي الزبدة حتى تذوب. يوضع مقدار ½ كوب من الخليط بالمقلاة. اُتركيه لمدة دقيقة حتى تظهر فقاعات على سطح البانكيك وتأخذ الجهة السفلى لوناً ذهبياً. اقلبي البانكيك و اُتركي لحوالي 45 ثانية حتى يأخذ لون ذهبي فاتح. تُكرر الخطوة مع باقي الكمية للحصول على حوالي 5 بانكيك.
3.للصوص: اُخلطي زبدة الفول السوداني مع شيرة البانكيك والملح في وعاء بالميكروويف لمدة دقيقة  حتى تسخن. اُخفقي الخليط بشدة حتى تتجانس المكونات ويُصبح ناعماً قابلاً للصب.
4.للتقديم. ضعي واحدة من  البانكيك على الطبق و وزّعي عليها مقدار 3 ملاعق كبيرة من مربى الفراولة. ضعي واحدة أخرى من البانكيك مع الضغط بخفة لتتوزع المربى. وتكرر الخطوات على باقي قطع البانكيك.وزّعي الصوص زبدة الفول السوداني الدافئ على السطح. وقدّمي البانكيك