تارت التمر بالكاجو

15649 مشاهده

تارت التمر بالكاجو

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    40 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    12 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    متوسطة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    20 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

1 كوب و ½ دقيق
1 اصباع و ½ زبدة ١٥٠ غرام 
½كوب حليب مجفف
1بيضة 
¼ كوب سكر بودرة
1ملعقة صغيرة فانيلا
½ ملعقة صغيرة هيل 
مقادير كراميل التمر : 
½ اصباع زبدة ٥٠ غرام 
1 كوب سكر بني 
1 كوب كريمه خفق الحلويات 
½ كوب قودي تمر قابل للدهن
1 كوب كاجو محمص و مفروم 
 

الطريقة

1.باستخدام العجانه اخلطي الزبدة و السكر البودره و البيضة و الفانيلا 
2.اضيفي الحليب المجفف و الدقيق و الهيل حتى نحصل على عجينة 
3.شكلي العجينة كرات ثم ضعيها في قوالب التارت و شكليها على شكل القالب
4.اخرمي العجينة باستخدام الشوكة او ( ضعي ورق الكب كيك داخل التارت و ضعي عليه شي ثقيل كالحبوب الجافة حتى لا تنتفخ العجينة )
5.ادخلي قوالب التارت الثلاجة 45 دقيقة
6.    اخرجيها من الثلاجة و ادخليها فرن سبق فتحه على حرارة 200 درجة مئوية او 400 فهرنهايت مدة 10 الى 12 دقيقة 
7.اعملي الحشوه في قدر تذوب الزبده و اضيفي السكر البني و قلبي لدقيقة ثم اضيفي معجون التمر و الكريمه و يقلب جيدا على حرارة متوسطه مدة ٥ الى ٧ دقائق
8.اضيفي الكاجو المفروم لكراميل التمر و قلبي ثم اتركيه ليدفيء ثم ضعيه داخل حبات التارت 
 

    الكلمات المفتاحية