تارت التمر

771 مشاهده

تارت التمر

حضّري الآن وصفة تارت التمر واستمتعي بتناولها مع عائلتك. رشّيها بالفستق حسب رغبتك.

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    10 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    30 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    متوسطة
  • مرايم ابراهيم

المكونات

400 جم قودي تمر قابل للدهن
 1 ڤيلور حليب مكثف محلى
100جم زبدة بدرجة حرارة الغرفة 
2 بيضة 
ملعقة صغيرة فانيليا
½  كوب سكر
2 كوب طحينة مع رشة ملح 
½  ملعقة صغيرة بيكنج باودر

الطريقة

1. اخلطي الزبدة مع السكر والطحينة، ثم أضيفي البيض والفانيليا.
2. قسّمي العجين الى أرباع وغلفي ربع منها وضعيه في الفريزر.
3. افردي باقي العجينة وانقليها إلى صينية التارت، ثم قومي بتسويتها بيدكِ و أزيلي الباقي. بعد ذلك انغزيها بالشوكة.
4. ادهني التمر فوق العجين بطريقة متساوية.
5. أُبشري ربع العجينة (من الفريزر) فوق التمر.
6. سخّنيها في أسفل الفرن من ثلث إلى نصف ساعة ثم ارفعيها في الرف الأعلى للتحمير.
7. ادهني سطح التارت بحليب ڤيلور المكثف المحلى كي تعطيها لمعة، ورشّيها بالفستق حسب الرغبة.