تاكو الفطر بالبصل

157 مشاهده

تاكو الفطر بالبصل

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    10 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    20 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    3 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

1 ملعقة كبيرة زيت 
1 بصلة حمراء كبیرة، مقطعة إلى شرائح 
1 عبوة  قودي فطر مقطع 
1عبوة قودي ذرة 
2 ملعقة كبيرة من خلیط تتبیلة أولد ال باسو ثوم مع البابریكا للتاكو
أ ملعقة كبيرة ماء 
8  شرائح من خبز التورتیلا أولد ال باسو 
50 غ جبن فیتا مفتتة 
للتقديم:
 صلصة الجواكمولي  ساور كریم

الطريقة

1.    قومي بتسخین نصف كمیة الزیت في مقلاة غیر لاصقة على نار متوسطة، ثم ضعي البصل ثم حركيه  لمدة 3 -4  دقائق حتى یذبل.
2.    ضعي الزیت المتبقي والفطر في المقلاة، ثم ارفعي درجة الحرارة مع التحريك لمدة 3 -4 دقائق حتى یتحول لونه إلى البني. اضيفي تتبیلة التاكو والماء، ثم اتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى تنضج مع التحریك من حین لآخر، في هذه الأثناء نقوم بتسخین خبز التورتیلا وذلك باتباع التعلیمات المذكورة على العبوة.
3.    قسّمي مزیج الفطرعلى التورتیلا المحّمصة،ثم وزعي جبنة الڤیتا المفتتة علیها، تطوى وتقدم جنبًا إلى جنب مع  الجواكمولي والساور كریم،

    الكلمات المفتاحية