تاكو اللحم

1676 مشاهده

تاكو اللحم

ادخلي مطبخك وابدعي واصنعي كل ما هو جديد .. نقدم إليك التاكو بمذاقات ونكهات مختلفة لتستمتعي به مع عائلتك.

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    10 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    15 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    3 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

1 شريحة ستيك
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خليط الأفوكادو
½ بصلة صغيرة، مقطعّة شرائح
1 حبة فجل، مقطعّة شرائح
2 ملعقة صغيرة قودي ذرة
1 ملعقة صغيرة بصل أخضر، مقطّع صغير
 خلطة الأفوكادو:
2 حبة أفوكادو، متوسطة الحجم
1 حبة ليمون صغيرة، معصورة
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
رشة ملح وفلفل أسود
للزينة:
فلفل أخضر حار
 

الطريقة

1.قومي بهرس الأفوكادو ثمّ اضيفي عليه باقي المكونات واخلطيهم جيداً إلى أن تحصلي على خليط قابل للدهن.
2.حضري الفرن على خاصية الشواء على درجة حرارة 180 درجة مئوية. 
3.تبلي شريحة الستيك بالملح والفلفل وزيت زيتون. ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة. يمكن أيضا شوي شريحة الستيك في مقلاة شواء على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق لكل جهة. ابعديها عن النار واتركيها لترتاح قليلاً، ثم قطعيها إلى شرائح صغيرة.
4.على خبز التاكو الطري أو خبز التورتيلا الصغير، قومي بدهن خلطة الأفوكادو. أضيفي بالترتيب كلاً من شرائح الستيك المحمرة والبصل والفجل  والذرة والبصل الأخضر. 
5.زيّني طبقك بالفلفل الأخضر الحار وقدميها إلى عائلتك وضيوفك.
 

    الكلمات المفتاحية