تاكو

340 مشاهده

تاكو

حضّري وصفة التاكو واستمتعي بطعمها اللذيذ؛ قدّميها مع سلطة الغواكامولي والصلصة المكسيكية.

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    30 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    15 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    متوسطة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    6 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

2 ملعقه زيت نباتي
1 حبة بصل مفرومة ناعم
2 فص ثوم مهروس
½ كيلو لحم بقري مفروم
1 ملعقة معجون طماطم
رشة ملح - فلفل - كمون - بايريكا
2 ملعقة كبيرة قودي شطة حارة
2 ملعقة كبيرة قودي خل طبيعي
1علبة قودي فاصوليا كدني حمراء
½ رأس خس أمريكي مقطّعة شرائح رفيعة
1 حبة طماطم مقطّعة صغير
½ كوب جبنة التشيدر المبشورة

الطريقة

1.لتحضير الحشوة؛ سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي إليه البصل والثوم واللحم ومعجون الطماطم والبهارات. بعد أن ينضج الخليط؛ أضيفي الخل والشطة وارفعيه من على النار.
2.سخّني حبات التاكو في المايكرويف أو الفرن، ورصّيها في طبق التقديم، واحشي كل حبة بمقدار ملعقتين من الحشوة، ثم أضيفي الفاصوليا الحمرا ثم شرائح الخس وقطع الطماطم ورشي القليل من الشيدر.
 
*يقدم التاكو مع سلطة الغواكامولي وسلطة السالسا المكسيكية.
 

    الكلمات المفتاحية