تراي ليتشي كيك

5779 مشاهده

تراي ليتشي كيك

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    20 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    40 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    متوسطة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    6 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

للكيك:
1 عبوة كيك جاهز، أصفر "سوبر مويست"
¼ 1 كزب ماء 
1 ملعقة زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة ڤانيللا 
4 حبات بيض
للتشريبة:
1 عبوة حليب مبخر 
1 عبوة ڤيلور حليب مكثف محلى
4 ملاعق ڤيلور حليب مجفف مذاب في 1 كوب ماء 
لكريمة الوجه: 
2 كوب كريمة خفق
1 كوب سكر 
1 ملعقة صغيرة ڤانيللا
 

الطريقة

للكيك:
1.سخني الفرن مسبقاً على حرارة 350 درجة ف. ادهني صينية خبز مقاس 13x9 انش بالقليل من الزبدة ورشيعا بالدقيق من الطراف والقاعدة.
2.في وعاء كبير، اخلطي الكيك والماء والزيت والڤانيلا والبيض باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية، ثم على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين. ثم ضعي الخليط في صينية الخبز واخبزي حسب تعليمات العبوة.
3.اخرجي الكيكة من الفرن و اتركيها تبرد قليلاً لمدة 5 دقائق. باستخدام شوكة ذات أسنان طريلة اصنعي فتحات من سطح الكيكة، تأكدي من تنظيف الشوكة بين الحين والآخر لسهولة الوخز.
للتشريبة:
4.في وعاء كبير، اضيفي الحليب المبخر والحليب المكثف والحليب، ثم صبّيه بالتساوي على الكيكة. غطي الكيكة وادخليها الثلاجة لتبرد حوالي 1 ساعة أو حتى تمتص الكيكة خليط الحليب.
لكريمة الوجه: 
5.في وعاء متوسط اضيفي كريمة الخفق والسکر والڤانیلا و اخلطي باستخدام الخلاط الكهربائي، حتى تصبح كثيفة. افرديها فوق الكيكة ثم ادخليها الثلاجة لتبرد حتى وقت التقديم.