تشورو

90 مشاهده

تشورو

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    15 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    15 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    4 شخص
  • نداء علي

المكونات

2 ملعقة كبيرة سكر أبيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة بكينج باودر
رشة ملح
140 غرام زبدة
2 ملعقة كبيرة قودي سمن نباتي
1 كوب دقيق منخول
2 كوب زيت نباتي للقلي
للزينة:
1 علبة قودي كريمة الشوكولاتة بالبندق

الطريقة

1.  في قدر على النار، قومي بإضافة كل من الماء والسكر والڤانيليا والبكينج باودر والملح والسمن والزبدة واتركيه إلى أن يغلي .

2. أضيفي الدقيق إلى الماء المغلي وقلبيه جيدّا باستخدام ملعقة خشب أو سيليكون إلى أن تتكون لديكِ عجينة لينة ثم قومي برفع القدر عن النار واتركي العجينة تبرد قليلًا.

3.  باستخدام قمع تزيين الكيك، قومي بتعبئة العجينة.

4.  قي قدر على النار، قومي بتسخين الزيت وإبدأي بإنزال العجينة في الزيت من القمع بشكل طولي وقصّيها باستخدام مقص واقليها إلى تحمّر.

5.  قدّميها مع كريمة الشوكولاتة.

    الكلمات المفتاحية