تونة بالطحينة

3101 مشاهده

تونة بالطحينة

طبق التونة بالطحينـة إضـافـةً إلى شكـله الملفت والمميَّـز على مائدتك، فهو سهـل التحضيـر وغنيّ بالمكوِّنـات الصَّحيَّـة والمفيدة.

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    10 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    10 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    2 شخص
  • ولاء علي

المكونات

2 حبة طماطم كبيرة، مفرغة من الداخل
2  ملعقة كبيرة جبن شيدر مبشور
الحشوة: 
1 علبة قودي تونة خفيفة بزيت دوار الشمس
2 ملعقة كبيرة طحينة سائلة
1 حبة ليمون متوسطة، معصورة
¼ كوب ماء
2 فص ثوم، مفروم ناعم
1 ملعقة صغيرة كمون، مطحون ناعم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء، مفرومة وسط
 

الطريقة

1.    سخّنـي الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئويّة.
2.في صحن عميق ضعي الطحينة وعصير الليمون، حركيهم جيداً ثم اضيفي الماء تدريجياً حتى تتجانس الخلطه. أضيفي التونة وباقي مكونات الحشوة وقلبي جيداً حتى يمتزج الخليط. 
3.احشي حبّتي الطماطم بخليط التونة المُحضَّر وضعيها في الصينية، ثمّ زيِّني سطح الطماطم بالجبن المبشور. أدخلي الطماطم في الفرن دقائق إلى أن تسيح الجبنة. أخرجيها وقدميها بالهناء والعافية. 

فكرة:
يمكـنكِ تقديـم هذا الطبق الجـانبيّ مـع الأسمـاك المقليَّـة أو كوجبة للأطفال.
 

    الكلمات المفتاحية