حمص  بالسماق

593 مشاهده

حمص بالسماق

لا يمكنك تقديم الحمص بطريقة أكثر جاذبية! السماق هو ما ينقصه طعما و شكلا.

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    5 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    10 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    6 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

2 عبوة قودي حمص
2 فص ثوم مهروس
3 ملعقة كبيرة طحينة
2 ليمون معصور
1 ملعقة كبيرة قودي خل أبيض
1 ملعقة كبيرة سماق
ملح حسب الرغبة
بقدونس مفروم للزينة

الطريقة

  1. في قدر على النار, اطبخي الحمص لمدة 10 دقائق.
  2. ارفعي بعض الحبات للزينة. ضعي باقي الحمص في مفرمة البصل. اطحنيه و هو لا يزال دافئا حتى يصبح ناعما جدا.أضيفي باقي المقادير و اطحني حتى يتجانس الخليط.
  3. ضعيه في صحن التقديم و زينيه بحبات الحمص و البقدونس.

 

  • حمص  بالسماق

الكلمات المفتاحية