دجاج بالفطر و صلصة العسل بالخردل

1.  سخّني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2.  في وعاء عميق، قومي بخلط جميع مكونات الصلصة معاً باستخدام المضرب اليدوي واخلطيهم جيدًا إلى أن يتجانسوا.

3.  باستخدام صينية فرنية، قومي بوضع الفطر أولًا ثمّ ضعي فوقه الدجاج بعد تتبيلة بالملح ثمّ صبّي عليهم ¾  كوب من الصلصة واحتفظي ب  ¼ كوب جانباً لاستخدامها أثناء التقديم.

4.   رشّي الجبنة على وجه الدجاج ثمّ أدخلى الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة ليتم طهي الدجاج جيداً.