دجاج تندر

6673 مشاهده

دجاج تندر

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    5 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    15 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    4 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

زيت خضار، للقلي
800 جم صدور دجاج بدون جلد أو عظم
3 بيض
1 كوب دقيق
2 كوب فتات خبز (خشن) بانكو
2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1 ملعقة صغيرة بابريكا
½  ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
تتبيلة الرانش من قودي للتقديم
 

الطريقة

1.  قطّعي الصدور إلى شرائط طويلة وتوضع جانباً.
2.  اخفقي البيض في وعاء منفصل. ضعي الدقيق في وعاء آخر.
3. ضعي فتات الخبز في وعاء مسطح ويُتبل ببودرة الثوم، البابريكا، الملح والفلفل.
4.  غمّسي قطع الدجاج في الدقيق، ثم في البيض ثم في فتات الخبز.
5. اقلي في زيت ساخن لمدة 6-8 دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي ثم تُرفع على صاج فرن مبطن بمنشفة ورقية. تُقدم بتتبيلة الرانش.

 

 

    فيديو

    الكلمات المفتاحية