دجاج فخوذ روستد

379 مشاهده

دجاج فخوذ روستد

جرِّبي الآن وصفة دجاج فخوذ روستد اللذيذة الطعم وسوف تعشقينها. قدّميها مع البطاطس المقلية.

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    10 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    45 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    متوسطة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    8 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

20 حبة فخذة دجاج بالجلد (الورك فقط)
1 علبة قودي مايونيز بالفلفل حار
بشر حبة  ليمون
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة  كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ثوم، بودرة
 

الطريقة

1.سخّني الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
2.ضعي فخوذ الدجاج في وعاءٍ عميق، ثم أضيفي المايونيز وبشر الليمون، والبابريكا والفلفل الأسود، والملح وعصير الليمون والثوم وقلِّبي الخليط جيدًا. تبّلي قطع الدجاج جيدًا من جميع الجهات.
3.في صينية فرن مغلفة من الداخل بورق فويل، ضعي الدجاج على أن يكون الجلد من الأسفل، ثم ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة مرتفعة من الأسفل والأعلى لمدة 45 دقيقة، ثم قدميها مع البطاطس المقلية.
 

    الكلمات المفتاحية