ساندويتشات ميني برجر

6073 مشاهده

ساندويتشات ميني برجر

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    15 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    15 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    8 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

½ كجم لحم بقري مفروم
1 ملعقة كبيرة فتات خبز
1 حبة بصل متوسطة، مفروم
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة خردل (مستردة)
1 صفار بيض
سبراي زيت مانع للالتصاق
قودي مايونيز 
قودي كاتشاب
أوراق خس، شرائح طماطم
خبز برجر صغير
 

الطريقة

1.في وعاء كبير اخلطي اللحم المفروم مع فتات الخبز، البصل، الملح، الفلفل، الخردل، صفار البيض. شكّلي الخليط على هيئة 8 أقراص برجر صغيرة ورفيعة.
2.رُشي سطح شواء بسبراي الزيت. ضعي أقراص البرجر واطهي على درجة حرارة عالية لمدة 4 دقائق لكل جهة.
3.تُقدم في خبز البرجر مع الخس، الطماطم، المايونيز والكاتشاب.


•يُمكن تشكيل أقراص البرجر وحفظها في الفريزر ثم إخراجها وطهيها عند الحاجة.


•فكرة: هذة الوصفة مناسبة لصندوق غذاء طفلك. أضيفي لها شرائح التفاح والعصير لتكون وجبة متكاملة. 
 

    الكلمات المفتاحية