ساندويتش دجاج بصوص الرانش

7592 مشاهده

ساندويتش دجاج بصوص الرانش

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    10 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    10 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    4 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

1 كوب زبادي
2 ملعقة صغيرة قودي صلصة حارة 
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
4 صدور دجاج
1 ملعقة كبيرة زيت خضروات
4 شرائح جبن شيدر
4 خبز كايزر رولز، مفتوح
أوراق خس وشرائح طماطم، لعمل الساندويتش
لتتبيلة الرانش:
3 فص ثوم صغير
½ كوب قودي مايونيز 
10ملل قودي خل تفاح 
2 ملعقة كبيرة زبادي
2 ملعقة كبيرة بصل أخضر، مفروم
¼ ملعقة صغيرة ملح
فلفل أسود

الطريقة

1. في وعاء كبير اخلطي الزبادي، الصلصة الحارة، الملح والفلفل . اضيفي الدجاج، قلّبي جيدًا و اتركيه لمدة 10 دقائق.
2.في تلك الأثناء حضري صلصة الرانش: اُفرمي الثوم مع الملح. اُخلطي معجون الثوم مع المايونيز، الخل وباقي كمية الزبادي والبصل الأخضر في وعاء صغير. تبّلي بالملح والفلفل.
3. سخّني سطح شواء على حرارة متوسطة وادهني بقليل من الزيت. ضعي عليه الدجاج مع التخلص من التتبيلة الزائدة. اُتركيه لمدة 5 دقائق حتى يأخذ علامة الشواء ثم اقلبيه ويُشوى لمدة 5 دقائق أخرى.
4. ادهني الخبز بقليل من صلصة الرانش واحشيه بالدجاج، الخس والطماطم. قدّمي الساندويتش.

    الكلمات المفتاحية