سلطة الحمص الدافئة

6222 مشاهده

سلطة الحمص الدافئة

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    10 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    10 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    2 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند 
½ ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم ناعم
1 كوب قودي حمص
1 كوب طماطم كرزية
1 ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل أسود للتتبيل
2 كوب جرجير طازج
1 بصل أخضر، مفروم ناعم
 

الطريقة

1. في وعاء على نار هادئة سخّني زيت جوز الهند، اضيفي الزنجبيل وقلّبي ثم اضيفي الحمص، الطماطم والكمون وقلّبي الخليط. ثم تبّلي بالملح والفلفل.
2.في طبق التقديم ضعي الجرجير  ثم وزّعي عليه الحمص والطماطم الكرزية والتتبيلة. زيّتي بالبصل الأخضر وقدّميه.

    الكلمات المفتاحية