2129 مشاهده
سلطة الفول
مدة التحضير
10 دقيقه
مدة الطهي
10 دقيقه
مستوى الصعوبة
سهلة
عدد الأشخاص
4 شخص
المكونات
1 علبة قودي فول مدمس
1 علبة قودي حمص
¼ كوب عصير ليمون
¼ ملعقة صغيرة كمون
¼ كوب بقدونس،مفروم ناعم
¼ ملعقة صغيرة فلفل احمر
¼ كوب نعناع،مفروم نعناع
2 فص ثوم،مهروس
حبوب رمان
1 حبة بصل أخضر ، مقطع
ملح
خيار مخلل،مقطع
½ 1 ملعقة زيت زيتون
اوراق نعناع،طازجة
الطريقة
1.افرغي فول الخلطة اللبنانية في وعاءٍ عميق وأضيفي إليها حمص ،عصير ليمون، كمون، بقدونس ، فلفل أحمر، نعناع مفروم ناعم، ثوم، وحبوب رمان، بصل، ورشّة ملح وخيار مخلل ، و زيت زيتون. اخلطيهم جيدًا ثم زيّني الخليط بأوراق النعناع وقدّميه.
