شوربة انشلادا الدجاج

2362 مشاهده

شوربة انشلادا الدجاج

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    10 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    30 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    8 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

2  ملعقة كبيرة زيت نباتي 
1 حبة بصل مقطع
2  فص ثوم مطحون 
½ كوب فلفل اخضر مقطع 
2 علبة قودي فاصوليا حمراء 
2 علبة قودي طماطم مقطعة 
3  كوب قودي ذرة 
1 ملعقة صغيرة ملح 
½ ملعقة صغيرة  فلفل اسود مطحون خشن 
2  ملعقة صغيرة كمون 
1  ملعقة صغيرة فلفل احمر بودرة 
¼ ملعقة صغيرة فلفل كاييان بودرة 
½ ملعقة صغيرة زعتر بري
4  كوب مرقة دجاج 
1  قودي طماطم مهروسة 
2  صدور دجاج مقطعة 
1  تورتيلا اولد اي باسو 
¼ كوب كزبرة مقطعة 
 

الطريقة

1.    في وعاء اضيفي الزيت  على حرارة متوسطة واضيفي البصل والثوم واطبخيهم لمدة دقيقتين حتى تظهر رائحة الثوم. اضيفي الفلفل الاخضر و فاصوليا حمراء، طماطم المقطعة، ذرة ، الملح ، الفلفل والفلفل الاحمر فلفل الكايين والزعتر واخلطي جيدا. اضيفي مرق الدجاج و الباستا وصدور الدجاج ودعيها تنطبخ لمدة 22  دقيقة او 25  دقيقة. اخرجي صدور الدجاج وقطعيهم باستخدام شوكتين واعديهم للشوربة. قدميها مع التورتيلا المقطعة والكزبرة. 
 

    الكلمات المفتاحية