صدور الدجاج المشوية

347 مشاهده

صدور الدجاج المشوية

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    60 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    10 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    4 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

3 صدور دجاج مقطعة من المنتصف كل صدر لنصفين

¼  كوب زيت زيتون

½  كوب قودي متبل السلطة الإيطالية

½  ملعقة صغيرة فلفل أسود وملح

الطريقة

  1. مرري سكيناً على أسطح صدور الدجاج لصنع فتحات طولية غير عميقة لتتشرب التتبيلة.
  2. في وعاء عميق اخلطي الزيت والمتبل والملح والفلفل الأسود وانقعي بهم الدجاج ليلة كاملة في الثلاجة مع تغطيتها.أخرجي الدجاج من التتبيلة وسخني الشواية مع رشها بالقليل من الزيت للشوي.ضعي الدجاج على الشواية ولا تقلبيه كثيراً، اتركيه على كل وجه ما بين 6-8 دقائق أو حتى ينضج.
  3. قدميه مع خضار سوتيه أو قودي مكرونة اسباغيتي.

    الكلمات المفتاحية