طاجن الفول بالبيض

1691 مشاهده

طاجن الفول بالبيض

وجبة اقتصادية، لذيذة شهية، محببة للجميع، يمكن تحضيرها بكل سهولة، لك ولأسرتك.

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    15 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    15 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    متوسطة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    4 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

5 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 حبة بصل مفرومة

2 فص ثوم مطحون

½ ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

½ ملعقة صغيرة كمون

1 مكعب قودي مرق الدجاج

1 علبة فول قودي مدمس

¼  كوب كزبرة مفرومة

1 حبة طماطم مفرومة

4 حبة بيض

الطريقة

  1. سخني الفرن على درجة حرارة .٣٥٠ درجة مئوية.
  2. في قدر عميق على نار متوسطة اضيفي الزيت و البصلوالثوم قلبيه حتى يذبل.اضيفي الملح و الفلفل الأسود والكمون و مكعب مرقة الدجاج، أضيفي الفول واخلطيه جيدًا،ارفعيه عن النار وأضيفي الكزبرة والطماطم.
  3. في طاجن من الفخار أضيفي خليط الفول واجعليفي الأطراف عدة حفر صغيرة. أضيفي  في كل حفرة بيضة. ادخلي الطاجن الفرن لمدة ١٠ دقائق، أو حتى ينضج البيض.

    الكلمات المفتاحية