5201 مشاهده

طريقتين سهلة لتقطيع بطاطس الهاسل باك

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    10 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    40 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    4 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

3 بطاطس متوسطة الحجم
½ كوب قودي مايونيز
1 علبة قودي فاصوليا حمراء 
1 علبة قودي ذرة 
3 بصل اخضر
¼ كوب زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة زبدة 
3 فصوص ثوم
 

الطريقة

1.ضعي البطاطس على عيدان الاكل الصينية او ملعقة خشب. وقطعيها إلى شرائح رقيقة حتى تقف السكين على العيدان او الملعقة. ثم ضعيها في حمام ثلجي لمدة 10 دقائق
2.    في مقلاة ساخنة ضعي زيت الزيتون والزبدة وفصوص الثوم لمدة 3-4 دقائق. دعيها تبرد لمدة 5 دقائق
3.ادهني البطاطس بمزيج الزيت والثوم. ورصيها على صينية فرن
4.في فرن ساخن على درجة حرارة 220 مئوية ضعي البطاطس لمدة 40 دقيقة
5.وزعي البطاطس على اطباق وزينيها ببقية المكونات حسب الرغبة

    الكلمات المفتاحية