عريكة التمر

2509 مشاهده

عريكة التمر

حلى تقليدي يبعث الدفء في ليالي الشتاء الباردة. يفضل تقديمه مع القهوة العربية.

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    20 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    20 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    10 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

1 كيلو تمر, منزوع النوى
½ كوب قودي سمن نباتي
1 عبوة قودي رقائق الذرة
2 ملعقة صغيرة هيل, مطحون
½ كوب لوز حجازي أو بجلي, محمص و مجروش

الطريقة

1.في قدر على نار متوسطة, ضعي التمر و السمن. قلبيى حتى يذوب السمن و يختلط جيدا بالتمر. ارفعي القدر عن النار.
2.كسري رقائق الذرة بيديك وأضيفيها إلى التمر. قلبي حتى تختلط. أضيفي الهيل و نصف كمية اللوز و قلبي جيدا.
3.في صحن التقديم, صبي المزيج و زينيه بباقي كمية اللوز. قدميه دافئا.

    الكلمات المفتاحية