2269 مشاهده
لا غنى عن طبق الفول على المائدة العربية... متعي أسرتكِ بألذ طبق فول بالطحينة في 10 دقائق
2 علبة قودي فول مدمس
4 ملاعق كبيرة طحينة
1 ليمونة
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
للتزيين:
١ ملعقة كبيرة طماطم مفرومة
١ ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
رشة زيت زيتون
1. ضعي الفول في قدر صغير واطبخيه على نار هادئة لمدة ٥ دقائق. أضيفي الطحينة والليمون والكمون والملح والفلفل الأسود واتركيهم على النار لمدة 5 دقائق حتى يتجانس الخليط.ضعيه في طبق التقديم وزينيه بالطماطم والبصل الأخضر ورشة زيت الزيتون.