فول باللبن الزبادي والطحينة

1657 مشاهده

فول باللبن الزبادي والطحينة

الفول من الأكلات التي يفضلها الجميع، إليكِ هذه الوصفة الرائعة الجديدة لإعداد الفول بالزبادي والطحينة.

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    5 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    10 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    3 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

2 علبة قودي فول مدمس
5 فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح
2 حبة طماطم مقطّعة قطع صغيرة ( 1 للتحضير و1 للتزيين)
1 حزمة بقدونس
3 حبة عصير ليمون
¼ كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة كمون
3 ملعقة كبيرة طحينة
½ كوب لبن زبادي

الطريقة

1.ضعي الفول في قدرٍ على نار متوسطة حتى يغلي ثم ارفعيه من على النار. اهرسي الثوم مع الملح وأضيفي نصفه إلى الفول، وأضيفي حبة طماطم والبقدونس وعصير الليمون وزيت الزيتون والكمون إلى الفول مع التقليب.
2.ضعي الفول في طبق التقديم، واخلطي الطحينة واللبن الزبادي وبقية الثوم والملح وأضيفيهم إلى الفول، وزيّني الطبق بقطع الطماطم، ورشّي عليه القليل من زيت الزيتون.

    الكلمات المفتاحية