فول‭ ‬مدمس‭ ‬مع‭ ‬الزعتر‬‬‬‬‬‬

496 مشاهده

فول‭ ‬مدمس‭ ‬مع‭ ‬الزعتر‬‬‬‬‬‬

الفول‭ ‬وجبة‭ ‬غنية‭ ‬بالبروتين،‭ ‬والزعتر‭ ‬يقوي‭ ‬الذاكرة،‭ ‬قدمي‭ ‬هذه‭ ‬الوصفة‭ ‬اللذيذة‭ ‬والغنية‭ ‬بالقيمة‭ ‬الغذائية‭ ‬لعائلتكِ‭ ‬وأحيطيهم‭ ‬برعايتك‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    5 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    10 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    4 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

1  فص ‬ثوم ‬صغير ‬‬‬‬
قليل ‬من ‬الملح ‬‬‬‬
1 ليمونة ‬معصورة‬
1 ملعقة ‬كبيرة ‬زعتر ‬‬‬‬
2 علبة ‬قودي ‬فول ‬مدمس ‬‬‬‬‬
للتزيين ‬:
1 ملعقة ‬كبيرة ‬بقدونس ‬مفروم ‬‬‬‬‬
رشة ‬زيت ‬زيتون‬‬
1 حبة ‬طماطم ‬مقطعة ‬صغيرة ‬‬‬‬‬
 

الطريقة

  1. اهرسي حبة الثوم مع قليل من الملح في زبدية صغيرة، ثم أضيفي إليها الليمون واخلطيهم جيداً ثم أضيفي ملعقة الزعتر.
  2. في قدر سخني الفول على نار هادئة حتى يبدأ بالغليان ثم اهرسيه جيداً وهو على النار بواسطة الشوكة أو أداة للهرس، ومن ثم أضيفي خلطة الثوم والليمون والزعتر واخلطيهم جيداً مع الفول.اسكبيه في وعاء التقديم وزينيه بالبقدونس وزيت الزيتون والطماطم المقطعة.

    الكلمات المفتاحية