قرصان نجدي

7662 مشاهده

قرصان نجدي

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    10 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    30 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    متوسطة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    2 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 بصل
1 قودي طماطم مهروسة
2 ملعقة صغيرة  بهارات مشكلة
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة صغيرة ملح
2 حبة جزر مقطعة
2 بطاطس مقطعة
2 كوسا مقطعة
1 فلفل رومي
1 علبة قرصان

الطريقة

1. في قدر على نار متوسطة الحرارة ضعي الزيت ثم اقلي البصل حتى يحمرثم ضعي قودي طماطم مهروسة ثم  اضيفي البهارات والخضار والملح ثم اضيفي القرصان. دعيها على
النار حتى تستوي البطاطس. تقدم مع الارز.

    الكلمات المفتاحية