قوالب المهلبية بالقهوة

7436 مشاهده

قوالب المهلبية بالقهوة

قوالب المهلية بالقهوة ، يالها من تجربة فريدة من نوعها، مع مذاق خاص لكِ ولأسرتك.

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    10 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    45 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    4 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

1 علبة ڤيلور حليب مكثف محلى
3 ملعقة  كبيرة ڤيلور حليب مجفف سريع الذوبان
6 ملعقة كبيرة نشاء
4 ملعقة كبيرة سكر ناعم
½ 2 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة قهوة كوفيك سريعة التحضير كلاسيك
حبيبات قهوة أو شوكولاتة للتزيين

الطريقة

1.غلِّفي زبادي صغيرة بالنايلون اللاصق المستخدم في المطبخ للتغليف، ضعيها جانبًا. 
2.ضعي جميع المقادير ما عدا القهوة في وعاءٍ عميق، وقلبيهم جيدًا، صفّيها ليصبح لديك ناتج 4 أكواب. قسّمي الخليط إلى قسمين متساويين، أضيفي القهوة إلى أحد الأقسام وقلبي جيدًا. 
3.في قدر على نار متوسطة الحرارة ضعي القسم الأول، استمري بالتقليب باستخدام ملعقة خشبية لمدة اثنتي عشرة دقيقة، أو إلى أن يصبح الخليط ثقيلًا. ضعيه في الزبادي المغلفة بالنايلون لمدة عشرين دقيقة حتى تجمد. 
4.ضعي القسم الثاني المخلوط بالقهوة في قدرٍ آخر على نار متوسطة الحرارة، كرري الخطوة السابقة. وزعي الخليط الثاني فوق الخليط الأول بالتساوي، وضعيه في الفريزر مرة أخرى لمدة عشرين دقيقة. 
5.أقلبي المهلبية في صحون التقديم، زينيها بحبيات القهوة أو الشوكولاتة، وقدميها باردة. 
 

    الكلمات المفتاحية