كرات الشعيرية بالشوكلاتة

542 مشاهده

كرات الشعيرية بالشوكلاتة

أطيب متممات القهوة العربية.

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    10 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    20 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    8 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

½ 1 كيس شعيرية هندية
4 ملاعق كبيرة  زبدة
1 ملعقة كبيرة هيل مطحون
¾ 1 عبوة فيلور حليب مكثف محلى
250 ج شوكولاتة

الطريقة

1.في قدر على النار, سيحي الزبدة. كسري الشعيرية و أضيفيها إلى الزبدة مع الهيل المطحون. قلبيها حتى تصبح ذهبية اللون.أضيفي الحليب المكثف تدرجيا حتى تتماسك الشعيرية. ارفعيها عن النار و دعيها تبرد قليلا.
2.شكليها كرات صغيرة أو اضغطيها في فنجان قهوة لتأخذ الشكل. رصيها في صينية حتى تبرد.
3.سيحي الشوكولاتة في حمام مائي. غمسي أحد جوانب كرات الشعيرية فيها, دعيها حتى تبرد تماما ثم رصيها في صحن التقديم.


ملاحظات:
•لا تحمري الشعيرية كثيرا حتى لا تحترق أو تصبح غامقة اللون.
•قدمي معها مزيدا من الشوكولاتة سائحة للتغميس.
 

    الكلمات المفتاحية