كنافة كذابة

14089 مشاهده

كنافة كذابة

طعمها بجودة نسختها الأصلية, إلا أن لها ملمسا يميزها. تستحق التجربة!

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    20 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    20 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    متوسطة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    8 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

8 ملاعق كبيرة فيلور حليب مجفف
½  2 كوب ماء 
4 ملاعق كبيرة سميد 
2 ملعقة كبيرة سكر 
2 كيس توست أبيض, منزوع الأطراف و مطحون 
300ج زبدة, مذابة 
2 عبوة فيلور قشطة 
¾  كوب قودي شيرة 
¼  كوب فستق, مجروش
 

الطريقة

1.في قدر على نار هادئة, اخلطي السميد و السكر و الحليب المجفف و الماء. اخلطي حتى يسمك قوامه. ارفعيه عن النار. دعيه يبرد قليلا. 
2.في وعاء, اخلطي الخبز المطحون مع الزبدة و افركيهما جيدا. 
3.في صينية مستديرة, ضعي نصف مقدار الخبز و الزبد و اكبسيه بيدك ليغطي القاع و جزء من الجوانب. صبي مزيج السميد و ادهني القشطة عليه. رشي باقي مقدار الخبز على السطح ليغطيه و اكبسيه بيدك برفق. اخبزها في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة أو حتى تتحمر. 
4.في صحن التقديم, اقلبي الكنافة و رشيها بنصف مقدار الشيرة. زينيها بالفستق. قدميها حارة أو دافئة مع باقي مقدار الشيرة في صحن جانبي. 
 

    الكلمات المفتاحية