لفائف الكساديا مع صلصة المارينارا

4823 مشاهده

لفائف الكساديا مع صلصة المارينارا

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    30 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    35 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    متوسطة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    12 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

حزمة خبز تورتيلا كبيرة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل أحمر مقطع
1 فلفل أخضر مقطع
1 فلفل أحمر مقطع
3 صدور دجاج مقلية و مقطعة قطعا صغيرة
1 علبة قودي ذرة
1 علبة قودي فاصوليا حمراء
½ ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار
1  ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر طازج
ملح بحري وفلفل أسود مطحون طازج للتتبيل
2 كوب جبنة شيدر مبشورة
2 كوب جبنة موزاريلا
بقدونس طازج
1 عبوة قودي صلصة المارينارا
 

الطريقة

1.    سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2.    في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة، سخني زيت الزيتون واقلي البصل. بعد دقيقتين أضيفي الفلفل الملون وأكملي الطهو. أضيفي صدور الدجاج المقطعة، الذرة، الفاصوليا الحمراء، الفلفل، عصير الليمون الأخضر وتبليهم. أضيفي نصف عبوة من قودي صوص المارينارا. قلبي وأطهي المكونات حتى يدفأ. 
3.    ضعي خبز التورتيلا على لوح تقطيع واقطعيه نصفين.
4.    أضيفي كل المكونات علي خبز التورتيلا بالطول. أولا أضيفي جبنة الشيدر وبعدها الخليط الدافئ. ضعي عليها جبنة موزاريلا. أضيفي القليل من ورق البقدونس الطازج. 
5.    ابدأي بلف الخبز على شكل كوز (الجهة المقطوعة تكون هي الجهة الضيقة). 
6.    وأنتي تقومين بلف كل كوز، ضعيه على صينية خبز غير لاصقة. عندما تنتهين، قومي برش الجبنة المتبقية على الأكواز. اخبزي لمدة 15 دقيقة حتي يصبح لون الأكواز ذهبي اللون وحتى تذوب الجبنة. 
7.    ضعي المتبقي من صلصة المارينارا في زبدية غمس وقدمي مع أكواز الكاساديا، مزين بورق الكزبرة الطازج.
 

    فيديو