متبل الحمص بالزيتون

298 مشاهده

متبل الحمص بالزيتون

يضفي الزيتون بعداَ آخر للحمص. أثيري حيرة الجميع!

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    5 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    10 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    6 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

2 عبوة قودي حمص
2 فص ثوم مطحون
3 ملعقة كبيرة طجينة
2 حبة ليمون،معصور
1 ملعقة كبيرة قودي خل أبيض
1 كوب قودي زيتون شرائح
بقدونس مفروم للزينة

 

الطريقة

1.    في الطحانة أطحني الزيتون حتى يصبح ناعمًا.دعيه جانبًا
2.    في قدر على النار سخني الحمص لمدة 10 دقائق. ارفعي بعضاَ منه جانباً للزينة وضعي الباقي في الطحانة واطحنيه حتى يصبح ناعماً.أضيفي الزيتون وباقي المكونات واستمري في الطحين. ضعي المتبل في صحن التقديم وزينيه بحبات الحمص والبقدونس المفروم.
 

    الكلمات المفتاحية