محشي باستا بالفلفل الرومي

1242 مشاهده

محشي باستا بالفلفل الرومي

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    50 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    0 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    6 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

¾كوب باستا قودي أكواع شكل ( 9 )
1حبة متوسطة بصلة مفرومة ناعم
1 فص ثوم مهروس
¼ كوب زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
¼ كوب كزبرة مفرومة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 حبات طماطم صغيرة مقشرة ومقطعة قطعاً صغيرة
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 حبة متوسطة الحجم من كل من( فلفل رومي أخضر و أصفر و أحمر )
ملح حسب الرغبة

الطريقة

1.اسلقي الباستا كما هو موضح على العبوة.
2.ينظف الفلفل من الداخل تماما مع إزالة البذور واللب الأبيض مع الاحتفاظ بالرؤوس جانبا.
3..ضعي الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل والثوم والبهارات والملح وقلبيه حتى يذبل البصل و يترك جانباً حتى يبرد
4.أضيفي الباستا والطماطم و صلصة الطماطم والكزبرة والبقدونس إلى الخليط السابق
5.قومي بحشو الفلفل الرومي بالخلطة ثم غطيه بالرؤوس .ضعي حبات الفلفل الرومي المحشي في صينية فرن مدهونة بزيت الزيتون مع دهن كل حبة من حبات الفلفل الرومي بزيت الزيتون أيضاً ضعي الصينية في فرن ساخن حرارته 180 درجة ولمدة 35 دقيقة حتى ينضج و يقدم .
 

    الكلمات المفتاحية