مكرونة أرابياتا مع لحم ببرونيو

253 مشاهده

مكرونة أرابياتا مع لحم ببرونيو

تلذذي بمكرونة الأقلام الممزوجة بالريحان الطازج، مع لحم ببروني وجبن البارميزان المبشور

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    10 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    30 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    متوسطة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    4 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

1 عبوة قودي مكرونة أقلام
2 ملعقة  كبيرة زيت زيتون
1 حبة بصل، مفروم
3 فصوص ثوم مهروس
125جرام لحم بقري ببروني، مقطع شرائح
1عبوة قودي صلصة المكرونة الحمراء نابوليتانا
2 حبة فلفل حار أحمر، مفروم 
1 حبة فلفل أصفر، مقطع شرائح
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
½ كوب أوراق الريحان الطازجة (احتفظي بالبعض للتزيين)
 للتزيين: 
جبن البارميزان
اوراق الريحان 

الطريقة

1.في وعاء عميق اسلقي المكرونة بحسب الارشادات الواردة على العبوة ثم ضعيها جانبًا.
2.في قدر كبير، سخّني زيت الزيتون، أضيفي البصل ، الثوم و لحم البقر ببروني. أَضيفي صلصة المكرونة، الفلفل الحار الأحمر و الملح و الفلفل، ودعيه ينضج لمدة 10 دقائق. أضيفي الفلفل الأصفر واتركيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق إضافية. أضيفي الريحان الطازج والمكرونة، وقلِّبي حتى تُغلف كل المكرونة. ضعي المكرونة في طبق التقديم . ضعي جبن  البارميزان المبشور وزيّنيها بالريحان.
 

    الكلمات المفتاحية