مكرونة أصداف بالدجاج وصلصة ألفريدو

727 مشاهده

مكرونة أصداف بالدجاج وصلصة ألفريدو

استمتعي مع الأهل والأحباب بوصفات متنوعة ولذيذة للمكرونة الأصداف الكبيرة؛ مع كرات اللحم والدجاج والصلصة والأجبان المختلفة

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    20 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    30 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    متوسطة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    6 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

20 – 25 حبة قودي مكرونة أصداف كبيرة
1 علبة قودي فطر مقطّع شرائح
1 علبة قودي صلصة المكرونة البيضاء الفريدو 
2 كوب دجاج مسلوق ومقطّع
2 كوب جبنة الريكوتا
8 ملعقة كبيرة جبنة سائلة
2 كوب جبن الموتزاريلا
1 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
1 حبة بيض مخفوقة

الطريقة

  1. سخّني الفرن على درجة حرارة مرتفعة، واسلقي المكرونة حسب الإرشادات الواردة على العبوة.
  2. في مقلاةٍ متوسطة الحجم غير لاصقة، قلّبي الفطر لمدة 8 – 10 دقائق، ثم ضعيه في وعاءٍ كبير مع إضافة الدجاج والأجبان والتوابل الإيطالية والبيض وحرّكي الخليط.
  3. ضعي نصف كمية صلصة الفريدو في صينية الفرن، واحشي الأصداف بخليط الدجاج والأجبان، ثم ضعيها فوق صلصة الفريدو في صينية الفرن، وأضيفي النصف الآخر من صلصة الفريدو فوق الأصداف، ثم غطّيها واخبزيها في الفرن لمدة 20 – 30 دقيقة. أضيفي القليل من جبنة الموتزاريلا على وجه الصينية، واخبزيها مجددًا لمدة 8 – 10 دقائق أو إلى أن تذوب الجبنة، ثم قدّميها.

    الكلمات المفتاحية